COCINA MODERNA EN
MÉXICO
Influencia
gastronómica
Los inmigrantes
libaneses llegan
a mexico
Pan chino
Reino Unido fue uno de
los primeros países en
reconocer a México como
país independiente
Consumo de té
y pastel
Llegan
inmigrantes
orientales
La influencia
francesa llega a
México después
del virreinato
Uso de fritura y
lácteos
La comida básica
incluye tortillas
de maiz
Extensos
platillos y
sabores
Estados unidos
principal
influyente
Ingredientes
dominantes
dependiendo al
estado
Modales de
mesa
Tacos al pastor
