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Costos de decisiones del almacenamiento de las cargas, Apuntes de Logística

Este documento analiza los costos relacionados con la gestión del almacenamiento en la logística integral. Se abordan temas como los costos de la ubicación del centro de distribución, los costos del diseño del sistema de almacenamiento y los costos de las principales funciones de almacenamiento, como el mantenimiento y resguardo de las cargas, la consolidación, fracción y mezcla de las mismas. También se explican los costos del sistema y equipos de almacenamiento, tanto de inversión como de funcionamiento. Ejemplos prácticos que permiten comprender mejor estos conceptos y su impacto en la operación logística de una empresa. En general, este documento ofrece una visión detallada de los principales costos asociados a la gestión del almacenamiento, lo cual es fundamental para la toma de decisiones estratégicas en este ámbito de la logística integral.

Tipo: Apuntes

2023/2024

Subido el 01/06/2024

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bg1
2.3
Costos
de
decisiones
del
almacenamiento
de
las
cargas
La
decisión
de
donde
debe
ir
el
sistema
de
almacenamiento
ern
un
momento
dado
depende
en
gran
medida
de
muchas
variables
que
se
deben
analizar
detenidamente
y
que,
a
la
postre,
representan
un
costo
para
la
empresa
que
quiere
tener
almacenes
más
cerca
de
los
clientes
con
el
objetivo
de
brindarles
el
servicio
que
se
merecen.
Para
la
empresa,
ese
buen
servicio
se
verá
traducido
en
ingresOs
que
garanticen
que
la
empresa
permanezca
de
forma
competitiva
en
los
mercados
de
una
ecornomia.
2.3.1
Los
costos
de
la
elección
de
la
ubicación
del
almacenamiento
La
primera
tarea
es
identificar
la
ubIcación
general
y,
después,
especifhca
del
almacén.
El
área
geografica
en
donde
tiene
serntido establecer un
almacén
desde
una
perspectiva
de
servicio,
económica y
estratégica.
Bowersox,
2007,
p.
225
Los
costos
relacionados
con
la
elección
de
la
ubicación
del
centro
de
distribución
dependerán
de
aspectos
influyentes
en
la
logística
como
la
naturaleza
de
las
cargas,
los
equipos
que
se
quieran
utilizar,
metros
cuadrados
del
centro
de
distribución,
ubicación
estratégica
de
las
zonas
de
almacenamiento.
Además,
se
deben
tener
en
cuenta
los
impuestos
que
se
deben
pagar
en
el
sitio
donde
funcionará
el
centro
de
distribución.
En
logística, una de
las
cosas para tener
en
cuenta
es
la
ubicación de
las
zonas de
almacenamiento,
el
cual
va
a
tener
influencias
desde
el
punto
de
vista
de
los
costos
directos
e
indirectos
en
la
gestión
y
las
operaciones
logísticas.
Los
costos
de
la
ubicación
se
verán
representadoS
en
la
medida
en
que
la
ubicación
del
centro
de
distribución
genere
valor
en
el
tiempo
y
el
espacio.
Allí
los
costos
variables
de
la
distribución
disminuirán
notablemente
y
harán
que
la
rentabilidad
aumente,
y
se
maneje
una
utilidad
en
una
buena
ubicación
del
centro
de
distribución,
en
la
cual
el
transporte
yel
almacenamiento
serán
protagonistas
de
la
buena
gestión
de
la
logística.
49
Otra
variable
que
tiene gran influencia
en
los
costos
de
ubicación
del
almacena
miento
son
Jos
servicios
públicos
en
lo
referente
a
su
eficiencia
y
los
costos
que
representan
para
la
logistica
integral
de
las
empresas.
pf3
pf4
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pf9
pfa

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¡Descarga Costos de decisiones del almacenamiento de las cargas y más Apuntes en PDF de Logística solo en Docsity!

2.3Costos de decisiones delalmacenamiento de las cargas

La decisiónde donde debe ir el sistema de almacenamiento ern un momento dado

depende en gran medidade muchas variables que se deben analizar detenidamente

yque, a la postre,representan un costo para la empresa que quiere tener almacenes

más cerca de los clientes con el objetivo de brindarles el servicioque se merecen. Para laempresa, ese buen servicio se verátraducidoen ingresOs que garanticen que la empresa permanezca de forma competitiva en los mercados de una ecornomia.

2.3.1 Los costos de la elecciónde la ubicacióndel

almacenamiento

La primeratarea^ es^ identificar^ la^ ubIcación^ general y, después, especifhcadel^ almacén.^ El^ área^ geografica^ en donde tiene serntido establecer un^ almacén^ desde^ una perspectivade servicio,^ económica^ yestratégica. Bowersox, 2007, p. 225

Loscostos^ relacionados^ con^ la^ elección^ de^ la^ ubicación^ del^ centro^

de distribución

dependerán de aspectos^ influyentes^ en^ la^ logística^ como^ la^
naturaleza de las^ cargas,

los equipos^ que^ se^ quieran^ utilizar,^ metros^

cuadrados del centro^ de^ distribución, ubicaciónestratégica^ de^ las^ zonas^ de^ almacenamiento.^ Además,^

se deben^ tener^ en

cuentalos impuestos^ que^ se^ deben^ pagar^ en^ el^ sitio^

donde funcionaráel^ centro^ de distribución.

En logística, una^ de^ las^ cosas para^ tener^ en^

cuenta es^ la^ ubicación de^ las^ zonas^ de almacenamiento, el^ cual^ va^ a^ tener^ influencias^ desde^ el^

punto de vista^ de^ los^ costos

directos eindirectos^ en^ la^ gestión^ y^ las^

operaciones logísticas.

Los costos^ de^ la^ ubicación^ se^ verán^

representadoS en^ la^ medida^ en^ que^ la

ubicacióndel centro^ de^ distribución^ genere^ valor^ en^

el tiempo^ y^ el^ espacio.^ Allí

los costos^ variables^ de^ la^ distribución

disminuirán notablemente^ y^ harán^ que^ la

rentabilidad aumente,^ y^ se^ maneje^ una

utilidad en una^ buena^ ubicación^ del^ centro

de distribución,^ en^ la^ cual^ el^ transporte^

yel almacenamiento^ serán^ protagonistas

de la^ buena^ gestión^ de^ la^ logística.

49

Otra variable^ que^ tiene^ gran^

influencia en los^ costos^ de^ ubicación^ del^

almacena

miento son^ Jos^ servicios^ públicos^

en lo referente^ a^ su^ eficiencia^ y^ los^

costos que

representan para^ la^ logistica^ integral^

de las^ empresas.

50

CosTECO DE LA^ LOGISTICAINTEGIRAL

2.3.2 Costos^ del diseño del sistema^ de^

almacenamiento

El diseño del sistema de almacenamiento debetener tres costos determinantes: llos

costos de^ instalaciones,^ los^ costos^ de^ plan^ de^

utilización del^ espacio y

los (^) costos flujo del producto.

Los costos de las instalaciones pueden ser propios o por concepto de alquiler. En el caso de que sean propios, se deben manejar todos los costos relacionados con el mantenimiento de las cargas ylas instalaciones, del centro de distribución y con espacio de utilización de la zona de almacenamiento. En este caso, el objetivo es

optimizar elespacio del almacén, sacándole el provecho máximo al espacio donde

se deben ubicar las cargas que necesiten de resguardo y protección.

Loscostos de flujo del producto se relacionan con lo que se gasta en el movimiento de las cargas dentro del centro de distribución, lo cual incluye el acomodo v el

picking de las cargas, la una en el recibo y la otra en despacho de las mercancías.

Figura 8. Costos de decisiones de almacenamiento

1)Costos de instalaciones.

  1. Costo de plan de utilización de espacio.
  2. Costo de flujo de productos.

Fuente: elaberaion propia del autor.

.

2.4 Costos de las funciones de almacenamiento en CEDI

Hay cuatro razones importantes por las que existe un sistema de almacenamiento:

la (^) primera razón es el (^) mantenimiento de las (^) cargas, la (^) segunda es laconsolidaciol de las cargas, la tercera es la fracción de las cargas yla cuarta es la mezcla de las

cargas. Cada una de esas funciones de almacenamiento maneja unos costoS qu

hacen más eficiente el proceso de almacenamiento de las

cargas. Lo que Se qu

es optimizar estos costos para que funcionen de una forma eficiente todos los esla-

bones en la cadena de suministro de cualquier tipo de economía abierta al cambio

y la (^) comercialización de (^) las

mercancías.

52

En la (^) mezcla de las (^) cargas hay (^) varios (^) fabricantes que

envían hasta Ja

cenamiento las (^) cargas yluego estás (^) son (^) enviadas a (^) varios (^) clientes. zona de (^) alma

De

acuerdo on

las políticas de la empresa, Jos costOs que se

generan en la gestión ylas

operacio-

nes para el logro de los objetivos dependen de la

distribución de las

los puntos de destino. cargas (^) hasta

Figura 9. (^) Costos de (^) las (^) funciones de

almacenamiento

taas. eeeesssest

Fuente: (^) elaboraion propia (^) del (^) autor.

2.4.5 Estudio de caso de los

costos de^ las (^) funciones de almacenamiento

La empresa comercial "La

conquista S.A, con ubicación en la ciudad de

dedicada a^ la^ compra y (^) venta de (^) salsa de (^) tomate en Barranquilla, cajas de (^30) unidades, tiene 5 presentación de^500 gramos en rente de la proveedores.^ Cada^ proveedor^ maneja una (^) marca dife

siguiente forma: proveedor 1, salsa de

mate Q;^ proveedor 3, tomate^ W;^ proveedor 2,^ salsa de (^) to

salsa de tomate

5, (^) salsa (^) de (^) tomate P. (^) Elcentro de K;proveedor 4,^ salsa de (^) tomate H; y (^) proveedor

distribución maneja 4 zonas de

en la (^) zona 1 se (^) manejan (^) sistemas de (^) resguardos de almacenamiento: demarcadas, en^ cada (^) zona se cargas,^ la^ cual^ tiene^4 zonas

pueden almacenar 50 cargas

Compra por (^) unidad es (^) de (^) $900; (^) hay 4 unitarizadas, el^ costo de

operarios logísticos,cada uno tiene un

de $900.000; y se utilizan para la salario

manipulación de^ las^ cargas dos tricos, (^) cada (^) montacargas tiene (^) un (^) costo de montacargas ele $50.000.000.

En la zona2, se manejan el

sistema de (^) consolidación de (^) las

ZOna general donde llegan las cargas, el^ cual tiene ue

cargas y^ se tienen 24 horas

En (^) esta (^) ZOna hay (^3) operarios para la (^) redistribun

logísticos y^ cada uno tiene un salario de

además, se^ utilizan 2 $1.

transpaletas que^ tienen un (^) costo cada una de $850.000.

En la zona3, se maneja el sistema de fracción de las cargas, el cual tiene una zona general en donde legan las cargas y se tienen 12 horas para redistribuir las cargas. En esta zona hay 2 operarios logísticos y cada uno tiene un salario de $800.000, además, se utilizan 2 transpaletas que tienen un costo cada una de $900.000.

En la zona 4, se maneja el sistema de mezcla de las cargas, el cual tiene una zona ge neral en donde llegan las cargas y se tienen 10 horas para la redistribución de estas En esta zona hay 3 operarios logísticos y cada uno tiene un salario de $1.200.000, además, se utilizan 2 transpaletas que tiene un costo cada una de $800.000.

CAPÍTULO 2:CosOS DE ALMACENAMIENIO DE MERCANC IAS ENLALOGIsA NIEGRAL

De acuerdo con el estudio de caso se pide:

  1. Hacer el esquema de los costos de las funciones de almacenamiento.

Sacar los costos del personal por zonas teniendo en cuenta que los que ganen menos de $1.500.000 se les paga un subsidio de transporte de $90.

ya todos los trabajadores se le dio una bonificación del 3% sobre el salario

devengado mensual. Sacar la depreciación de los activos fijos logístico del mes.

Proveedor 1

Proveedor 2

4

Proveedor 3

Proveedor

Proveedor 5

Figura 10. Esquema de os costos de las funciones de almacenamiento

Salsa de tomate W

Salsade

tomateK

tomateSalsa^ de Q

Salsade

tomateP Salsede

tomateH

Salsa (^) de Salsa de (^) tomate H tomate P

Zonas de almacenamiento Z1 para el resguardo de las cargas

Costo total = todos los quehacen parte de esta zona

Zonas de almacenamiento Z2 para là consolidación de las cargas 24 horas Costo total = todos los que hacen parte de esta Zona

Zonas de almacenamiento Z3 para la fracción de las cargas

12 horas Costo total = todos losque hacen parte de esta Zona

Zonas de almacenamiento Z4 para la mezcla de las cargas

10 horas Costo total todos losque hacen parte de esta Zona

Fuente: elaboración propia del autor.

CLIENTE

CLIENTE 2

CLIENTE

CLIENTE 4

CLIENTES

CLIENTE 6

CLIENTE

53

CAPÍTULO 2: CosTOS DE AL MACENAMIENTO DE MERCANCÍAS EN LA LOGSTICA INTEGRAI

En la zona 2

Hay 2 transpaletas y cada una tiene un costo de $850.000, para un total de $1.700.000, al cual le sacamos la depreciación:

Esta sería la depreciación anual. Para hallar la mensual debemos dividir ese resultado entre l12:

Depreciación = $1.700.000/5 años = $340.

En la zona 3

Esta seria la depreciación mensual de las dos transpaletas.

$340.000/12 meses = $28.333.

Hay 2 transpaletas y cada una tiene un costo de $900.000, para un total de $1.800.000, al cual le sacamos la depreciación:

En la zona 4

Depreciación = $1.800.000/5 años =$360.

Esta sería la depreciación anual, para hallar la mensual debemos dividir ese resultado entre 12:

$360.000/12 mneses = $30.

Esta sería la depreciación mensual de las dos transpaletas.

Hay 2 transpaletas,cada una tiene un costo de $800.000, para un total de $1.600. al cual le sacamos la depreciación:

Depreciación = $1.600.000/5 años = $320.

Esta sería la depreciación anual, para hallar la mensual debemos dividir ese resultado entre 12:

$320.000/12 meses = $26.666.

Esta sería la depreciación mensual de las dos transpaletas.

55

56 (OsTE(^ DE^ LA^ LOKS^ TKA^ INTEGRA

2.5Costos delsistema y equipos de almacenamiento er CEDI

Elalmacenamiento yel manejo de materiales tienen que Considerarse en concordancia. De igual forma, almacenamiento es simplenmente unaparada de los materiales que fluyen por todo un almacén.

Ballou, 2004, p. 490

En un sistema de almacenamiento de clase mundial se

requieren equipos fios

y móviles que ayuden al buen funcionamiento de la circulación de las carease todo el (^) centro de (^) distribución. Para (^) tener un (^) eficiente (^) resguardo o

las protección^ de

mercancías, se^ necesitan realizar (^) inversiones que (^) vayan de (^) acuerdo con un serie de variables que se deben tener en cuenta: principalmente la demanda v la rotación de los inventarios. Estas inversiones hacen referencia a los activos fioc representados en estanterías y equipos logísticos, para garantizar el mejor servicio al cliente.

2.5.1 Costos del sistemade alnmacenamiento en CEDI

Los sistemas de almacenamiento en los centros de distribución pueden ser al piso o por estanterías, cada uno de estos sistemas debe realizar inversiones en activos fijos representados en la parte locativa, las estanterías, por ejemplo. Pero el concepto de los costos del sistema de almacenamiento se analiza desde el punto de vista del funcionamiento de todo el sistema de almacenamiento para cumplir con el objetivo de almacenar mercancías para el resguardo y protección y brindar al cliente el producto en las nejores condiciones. Por lo tanto, incluye todos los costos que se generen para el buen funcionamiento del sistema de almacenamiento, a

saber, costos de la inversión en el sistema de almacenamiento, del mantenimiento

de la (^) inversión y (^) del sistema de (^) almacenamiento.

Los costos que se deben tener en cuenta para el sistema de almacenamiento son

los costos de inversión y los costos de funcionamiento.

2.5.1.1Costos de inversión en el sistema de almacenamiento

La inversión que se hagaen los sistemas de almacenamiento depende de muchas variables, pero la más importante es la demanda representada en todos los clientes potenciales y reales. Esto se determina de acuerdo con estudios de fuentes primarias que sirven para mirar la red de distribución que se debe montar en

zonas locales, regionales, nacionales e internacionales.

Los costos de inversión en un centro de distribución se pueden considerar norma-

les, siempre ycuando se tenga todo planificado y

organizado en^ los^

sistemas dela

58

Activo fijo de almacén

Estanteríaestiba simple

Estantería estiba dobles Estanterías drive-in Montacargas eléctricos Estibadores Transpaletas manuales Total

Tabla 26. Inversión de activos fijos logísticos

Activo fijo de almacén Estantería estiba simple Estantería estiba doble Estantería drive-in Montacarga eléctrico Estibadores

COSTEO DE LA LOGISTICA INTEGRAI

Transpaleta manual Total

Costo por unidad $5.000. $7.000. $9.000. $54.000. $1.500. $700.

Fuente: elaboración propia del autor.

De (^) acuerdo con la (^) Tabla (^) 26, el (^) total de

la inversión en activos fijos

el (^) centro de (^) distribución central es de logisticos nar

lo mismo, nos queda

Para (^) resolver la (^) segunda (^) pregunta, tomamos (^) como (^) referencia el (^) centro d

distribución 1,^ pues los procesos de inversión de los otros son

iguales.

Tabla (^) 27.Costo de la (^) inversión en el (^) CEDI

Costos por unidad $5.000. $7.000. $9.000. $54.000. $1.500. $700.

Fuente: (^) elaboraion (^) propia del (^) autor.

Costo total

$100.000. $140.000. $135.000. $162.000. $30.000. $1.400.

cifra (^) $149.360.000 para (^) poder

recuperar la^ inversión.

$568.400.

Costo total $S0.000. $70.000.

$54.000. $3.000. $1.400.

En la (^) Tabla (^27) aparece la (^) inversión total (^) que realizóel (^) centro de (^) distribuciou

$178.400.

activos fijos logisticos de almacenamiento, que fueron $178. 400.000, lo que quiere

decir que, como son tres centros de distribución regionales alos que lesinvirtio

Podemos decir (^) que la (^) inversión total (^) que se

realizóes^ de^ $746.800.

Para explicar el punto dos de esta actividad, en donde hay que recuperar

inversión en^5 años $746.800.000/5 años =

$149.360.000, que eslo^ que^

la

empres deberá recuperar anual, es decir, la empresa en cada ciclo anual deberátener

CAPITULO 2: CoSTOS DE AL MACLNAMIENIO DE MERANG IAS LNTALOGISICA INII GRAL

2.5.1.2Costos de funcionamientodel almacenamiento

Para que todo proceso logistico funcione, deberá tener unos costos que jalonen

todoel proceso, estos comienzan por el capital humano. En segunda instancia se deberán pagar los servicios públicos, tales como agua, luz, teléfono y tecnología

que se debe utilizar enel proceso logistico.

El funcionamientode las diferentes operaciones que se dan en el almacenamiento

depende de la calidad del capital humano que se tenga, de igual forma la gestión

de la logistica se maneja según la calidad de la capacitación del personal; desde luego que la infraestructura y la tecnología también afectan la buena gestión que se dé en las zonas de almacenamiento.

Podemos mencionar, dentro de las operacionesimportantes en zonas de almace namiento, el acomodo que se desarrolla desde el descargue y la recepción de las cargas. También el pickingde las cargas, que debe terminar en zona de despachoo el cargue de las mercancías; los costos de funcionamiento del almacenamiento es

tarán condicionados por los costos del personal y los costos de servicios públicos
fraccionados de acuerdocon los metros cuadrados de la zona de almacenamiento,

lo mismo que el seguro y la vigilancia del centro de distribución.

Para su mejor entendimiento presentamos un ejemplo desde el punto de vista práctico, donde se deja claridad sobre estos tipos de costos de funcionamiento de la zona de almacenamiento.

En un centro de distribución en la zona de almacenamiento hay 3 operarios que se

encargan de realizar el acomodo y el picking de las mercancías, cada operario tiene un salariode $900.000, y en el mes le pagaron en comisión por eficiencia en las

operaciones del 3% del total devengado. Los costos de servicios públicos pagados

en el mes fueron de $1.800.000, además, el centro de distribución tiene 1000 m². de los cuales la Zona de almacenamiento tiene 600 m².

¿Cuáles serían los costos de funcionamiento de la zona del almacenamiento en el mes?

Para resolver este ejemplo, lo primero que hacemos es sacar el salario de los tres operarios logísticos que trabajan en la zona de almacenamiento. Como el salario de un operario es de $900.00 y a cada uno se le dio un 3% por concepto de

comisión, esto nos queda en $27.000. El salario completo corresponde a $927.000,

Como son tres operarios, entonces nos queda $2.781.000, que sería el costo de salario del (^) mes que hay que tener en (^) cuenta.

En cuanto al costo de servicios, la zona de almacenamiento tiene una superficie de 600 m² de los l.000 m² del centro de distribución y, como se paga en servicios

59