CONTROL E INSTRUMENTACION DE LAS OPERACIONES UNITARIAS
El control e instrumentación de las operaciones unitarias se refiere al monitoreo y control de las
variables clave en una planta de procesos para garantizar la seguridad, cumplir con regulaciones
ambientales, especificaciones de producción y restricciones operacionales.
Las operaciones unitarias se clasifican en cuatro categorías según las leyes básicas de la física:
1. Operaciones basadas en las leyes de la mecánica de fluidos: Estas operaciones se centran en el
estudio y aplicación de las leyes que gobiernan el comportamiento de los fluidos, como la ecuación de
continuidad, la ley de conservación de la masa y la ley de conservación de la energía. Estas operaciones
pueden incluir el análisis de la presión, el flujo, la velocidad y la viscosidad de los fluidos.
2. Operaciones de transmisión de calor: Estas operaciones se refieren a la transferencia de energía
térmica entre diferentes medios, como sólidos, líquidos o gases. Algunos ejemplos de estas operaciones
son la conducción, la convección y la radiación. Se utilizan en sistemas de calefacción, refrigeración,
intercambiadores de calor y sistemas de climatización.
3. Operaciones mecánicas: Estas operaciones involucran el uso de la mecánica de fluidos para generar
fuerzas y movimientos. Algunos ejemplos de operaciones mecánicas son las bombas, los compresores,
las turbinas y los ventiladores. Estas operaciones se utilizan en sistemas de bombeo, generación de
energía, sistemas de ventilación y transporte de fluidos.
4. Procesos u operaciones periódicos o discontinuos: Estos procesos se caracterizan por tener una
secuencia repetitiva o intermitente en su funcionamiento. Algunos ejemplos de estos procesos son los
ciclos de refrigeración, los procesos de mezclado en lotes, los sistemas de bombeo intermitente y los
sistemas de ventilación con control de demanda. Estos procesos son comunes en la industria química,
farmacéutica y de alimentos.
Un sistema de control es necesario para mantener una variable controlada (como la temperatura) en un
valor deseado mediante la manipulación de una variable (como el caudal). Los principios básicos de un
lazo de control incluyen:
• La necesidad de mantener una variable controlada en un valor deseado
• La manipulación de una variable para lograr el valor deseado
° La retroalimentación para ajustar la variable manipulada
En términos de instrumentación, se utilizan dispositivos como sensores, transductores y actuadores para
medir y controlar las variables clave en una planta de procesos.
Economía y Costos en el Contexto de CONTROL E INSTRUMENTACIÓN DE LAS OPERACIONES
UNITARIAS
