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Este documento ofrece una introducción a la cadena de suministros, explicando su objetivo, las tres fases clave de decisión y la visualización de ciclos y empuje/tirón. La cadena de suministros es una serie de procesos y flujos que satisfacen la necesidad de los proveedores de un producto. Se dividen en cuatro ciclos de proceso: pedido de cliente, reabastecimiento, fabricación y adquisición. Se presentan dos categorías de visualización de empuje/tirón: en respuesta a pedido y en anticipación del mismo. La cadena de suministros se clasifica en procesos macro en una empresa.
Tipo: Apuntes
Subido el 24/03/2020
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Cadena de suministro....................................................................................................................... 4
Cadena de suministro....................................................................................................................... 4
Cadena de suministro Para llegar a tener éxito y mayor productividad en una empresa se necesita una buena organización y enfoque en la cadena de suministros; aspectos que nos muestra cómo se diseña, se planea y opera esta cadena en el frente al desempeño estratégico, de planeación y operación de avances desde la información, el seguimiento, la necesidad en el mercado y de los clientes; partes involucradas directa o indirectamente con la finalidad de satisfacer lo que quiere un cliente.
1. Objetivo de una cadena de suministro y explicar el impacto de las decisiones relacionadas con esta en el éxito de una empresa. La cadena de suministros tiene como objetivo maximizar el valor total generado; o también superávit de la cadena de suministro lo cual es la diferencia entre el pago efectuado por el cliente del producto final y los costos en que se genera para cumplir con el pedido. 2. Las tres fases clave de decisión en una cadena de suministros y explicar la importancia de cada una. La cadena de suministros exitosa depende de muchas decisiones relacionadas con el flujo de información, productos y fondos; con la finalidad de aumentar el superávit de la cadena de distribución, estas son según la frecuencia de cada decisión y el tiempo durante el cual se da efecto a una fase de decisión. Es decir que cada decisión debe ser objetiva hacia la incertidumbre de un futuro. Estas son: Estrategia o diseño de la cadena de suministro: aquí una compañía decidirá como diseñar la cadena de suministro en un periodo de años futuro; cual debe ser la configuración, como se asignan los recursos, y los procesos que beberá desarrollar casa etapa. Las decisiones se basan en la ubicación, las capacidades de producción, e instalaciones de almacenamiento. Los productos que se vayan a fabricar o almacenar en varios sitios, los modos de transporte que se utilizaran en embargue y la información que se empleara. Planeación de la cadena de suministro: para las decisiones de esta fase se desarrollan en un periodo de tiempo de un trimestre a un año; la configuración de la fase estratégica se mantiene fija; restricciones para la planeación, como meta el maximizar el superávit en un futuro de planeación dadas las restricciones ocasionadas por la fase estratégica o de
diseño. Se hace la planeación con un pronóstico para un año venidero de demanda y otros factores, como costos y precios en diferentes mercados. Teniendo como componentes el lugar, la subcontratación de fabricación las políticas de inventario que se seguirán y la temporarización y tamaño de comercialización y precios. Operación de la cadena de sumisnitros: el horizonte de tiempo es semanal o diario; se toman decisiones segun de los pedidos de los clientes individuales. En las operaciones la configuración se determina fija y las prácticas de palneación ya están definidas; teniendo como meta manejar de la mejor manera la entrada de pedidos de los clientes. Los determinantes de esta fase son asignación de inventario o producción, fijan fechas de terminación, listas de selección de almacén, pedido a embarque particular, programas de entrega de camiones, y reabastecimiento. Las decisiones se toman a corto plazo, con una poca demanda por consecuencia de las restriciones de organización y políticas de planeación; teniendo como meta explotar la reduccion de incertidumbre y optimizar el desempeño.