OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
Al finalizar la práctica el alumno deberá:
- Conocer el concepto de viscosidad y observar de forma experimental cómo
distintas variables pueden afectar a esta propiedad.
- Determinación de la viscosidad dinámica mediante el viscosímetro de caída de
bola Höppler de forma ordenada y correcta.
FUNDAMENTO TEÓRICO
La viscosidad es una medida de la resistencia interna al movimiento de un fluido,
que se debe a la fuerza de atracción entre sus moléculas. Los fluidos con alta
viscosidad ofrecen cierta resistencia a fluir, mientras que los poco viscosos lo hacen
con facilidad.
Se trata de una de las propiedades más importantes de los aceites lubricantes, ya
que se relaciona con el calor causado por la fricción de las moléculas y por lo tanto
afecta entre otras cosas al régimen de bombeo.
La viscosidad se ve afectada por la temperatura, la presión, la densidad y la
presencia de aditivos.
Existen diferentes tipos de viscosidad, la dinámica o absoluta y la cinemática, cada
una de las cuales tiene sus unidades físicas (Poises y Stokes respectivamente). Las
unidades prácticas sin embargo provienen de los aparatos utilizados para medir la
viscosidad de los fluidos, conocidos como viscosímetros. Existen muchos tipos en
función de la forma de determinar la viscosidad y cada uno cuenta con su escala de
medida:
- Medición de la velocidad de flujo de líquido a través de un tubo capilar o un
orificio como es el caso del Viscosímetro de Engler.
PRÁCTICA 4
DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD
VISCOSÍMETRO CAÍDA DE BOLA
