*Estudiantes de III semestre. Programa de Microbiología.
**Docente. Programa de Microbiología. Adalucy.alvareza@unilibre.edu.co. Universidad Libre Pereira. 1
Índice de crecimiento absoluto (ICA) para diferentes medios de cultivo de
origen natural con la bacteria Enterobacter spp
Parra John A, Vergara U Valentina *, Adalucy Alvarez-Aldana**
RESUMEN
Es imprescindible crear nuevas
formulaciones y tipos de medios de
cultivo que permitan la recuperación y
aislamiento de cepas y/o aislamientos
de interés de menor costo. Muchos de
los que se encuentran disponibles en
el mercado para el cultivo y
crecimiento de gran cantidad de
microorganismos presentan altos
valores comerciales, por lo cual, es
necesario buscar alternativas que
sean económicas y que provean
características nutritivas y metabólicas
similares a las de los medios
comerciales para el crecimiento. Por
esto, existen métodos que permiten
identificar la promoción del
crecimiento de los diferentes tipos de
microorganismos en un medio de
cultivo de origen natural, o por
controlar y verificar la calidad de los
medios comerciales existentes
disponibles en el laboratorio. El
objetivo de esta practica de laboratorio
fue determinar la promoción del
crecimiento (productividad) de
Enterobacter spp en diferentes medios
de cultivo de origen natural elaborados
en la practica, mediante la siembra
según Mossel (prueba ecometrica) y
asi obtener el indice de crecimiento
absoluto (ICA).
Palabras claves: Enterobacter spp,
Medio de cultivo natural, Método
ecométrico de Mossel, Productividad,
ICA.
ABSTRACT
It is essential to create new
formulations and types of culture
media that allow the recovery and
isolation of strains or isolates of
interest of lower cost. Many of those
that are available in the market for the
growth of microorganisms present
high commercial values, therefore, it is
necessary to look for alternatives that
are economical and that improve
nutritional and metabolic
characteristics similar to those of the
commercial media. Therefore, there
are methods that allow to identify the
promotion of the growth of different
types of microorganisms in a culture
medium of natural origin, or control
medium and verify the quality of the
media available in the laboratory. The
aim of this laboratory practice was to
determine promotion of the growth in
natural mediums through Mossel
method (ecometric test) and thus
obtain the absolute growth rate (ICA).
Key words: Enterobacter spp, Medio
de cultivo natural, Método ecométrico
de Mossel, Productividad, ICA.
