Batería a base de vinagre: Un experimento sencillo para comprender la electricidad - Prof., Diapositivas de Química

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BATERIA A BASE

DE VINAGRE

Por: Ivan Vega Garcia

¿Que es una pila o celda galvánica? Una pila o celda galvánica es un sistema electroquímico multifásico en el que las diferencias de potencial en las interfases originan una diferencial de potencial neta entre los terminales (T1 y T2). Las diferencias de potencial entre fases resultan de la transferencia de iones entre ellas, la pila galvánica transforma energía química en eléctrica. Consiste de dos o más fases conductoras eléctricas conectadas en serie, entre las cuales pueden intercambiarse transportadores de carga - iones o electronessiendo una de las fases terminales un conductor electrónico (metal), y la otra electrolítica (solución de ácido acético). A todo electrodo está asociada una reacción de transferencia o semireacción REDOX y debido a esta reacción es que puede pasar corriente eléctrica por él.

Propiedades del vinagre El vinagre contiene una concentración que va del 3% al 5% de ácido acético en agua. Los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico. El vinagre, o ácido acético, es un electrolito débil, esto quiere decir, que es una sustancia capaz de conducir energía eléctrica, a pesar de no disociarse completamente en agua. Por lo tanto el vinagre al poder condudir energía eléctrica, puede ser útil para la elaboración de una pila casera. Una pila es un dispositivo que permite obtener una corriente eléctrica a partir de una reacción química.

¿Porque funciona la pila? Poniendo en contacto el vinagre con el metal, provocamos una reacción química que da lugar al movimiento de electrones; generando una corriente eléctrica. En este caso, el cobre actúa como reductor del vinagre, que a su vez oxida el clavo y hace que esta ceda electrones al vinagre. Al oxidarse la moneda, pierde electrones, y estos pasan por el cartón, y como este proceso se repite a través de las ocho monedas que hemos apilado para formar nuestra pila casera, se genera un flujo de electrones constante (es decir, una corriente eléctrica) que encienden el LED gracias al cable.