Mẫu báo cáo thí nghiệm hóa hữu cơ, Study Guides, Projects, Research of Creative Thinking

Download Mẫu báo cáo thí nghiệm hóa hữu cơ and more Study Guides, Projects, Research Creative Thinking in PDF only on Docsity!

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC & THỰC PHẨM

MẪU BÁO CÁO

THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 202 0

TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 1 TINH CHẾ CHẤT RẮN BẰNG KỸ THUẬT KẾT TINH VÀ THĂNG HOA Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD Tên: MSSV: A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

1. Mục tiêu thí nghiệm a) Lựa chọn dung môi để kết tinh ...................................................................................................................... b) Kỹ thuật kết tinh ...................................................................................................................... c) Kỹ thuật thăng hoa

B. BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THÍ NGHIỆM

(Sinh viên hoàn thành phần này theo từng nhóm thí nghiệm)

1. Thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh a) Mô tả hiện tượng xảy ra khi thực hiện thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... b) Kết quả thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... 2. Thí nghiệm quá trình kết tinh a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thực hiện thí nghiệm kết tinh ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... b) Mô tả sản phẩm, khối lượng sản phẩm và tính hiệu suất quá trình kết tinh ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm kết tinh

3. Thí nghiệm quá trình thăng hoa a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình thực hiện thí nghiệm thăng hoa ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... b) Mô tả sản phẩm, khối lượng sản phẩm và tính hiệu suất quá trình thăng hoa ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm kết tinh ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... 4. Thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy a) Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình đo nhiệt độ nóng chảy ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... b) Kết quả thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy

• Nhiệt độ nóng chảy:
• Khoảng nóng chảy: c) Bàn luận về kết quả thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy ...................................................................................................................... C. TRẢ LỜI CÂU HỎI TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ

β-Naphthol Naphthalene Diethyl ether Hydrochloric acid Sodium hydroxide Sodium bicarbonate

3. Quy trình tiến hành thí nghiệm a) Quy trình chiết tách aspirin,  -naphthol và naphthalene Vẽ sơ đồ chiết tách 3 chất ra khỏi hỗn hợp kèm theo các phương trình phản ứng xảy ra. Gợi ý: nên vẽ trên nền dụng cụ phễu chiết và phân biệt rõ từng công đoạn sẽ tiếp tục với pha nào. b) Xác định nhiệt độ nóng chảy Vẽ hình bộ dụng cụ đo nhiệt độ nóng chảy kèm chú thích. **B. BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THÍ NGHIỆM (Sinh viên hoàn thành phần này theo từng nhóm thí nghiệm)

1. Quá trình tách hỗn hợp bằng phương pháp chiết** a) Mô tả và gỉai thích hiện tượng xảy ra trong quá trình tách aspirin

b) Mô tả và giải thích hiện tượng xảy ra trong quá trình tách  - naphthol ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... c) Mô tả và giải thích hiện tượng xảy ra trong quá trình tách naphthalene ...................................................................................................................... ......................................................................................................................

2. Kết quả sản phẩm thu được sau quá trình chiết a) Aspirin

• Nhiệt độ nóng chảy (oC):
• Khoảng nóng chảy (oC):
• Khối lượng (g):
• Hiệu suất tách chiết (%): ( ghi rõ cách tính toán ) b)  -Naphthol
• Nhiệt độ nóng chảy (oC):
• Khoảng nóng chảy (oC):
• Khối lượng (g):
• Hiệu suất tách chiết (%): ( ghi rõ cách tính toán )

TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 6 TỔNG HỢP DƯỢC PHẨM ASPIRIN Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD Tên: MSSV: A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

1. Mục tiêu thí nghiệm ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... 2. Tính chất vật lý và tính an toàn của các hoá chất

Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọng Tính an toàn Acid salicylic Acetic anhydride Sulfuric acid Aspirin Ethanol Glycerol

3. Quy trình tiến hành thí nghiệm (Sinh viên trình bày bằng hình vẽ hoặc sơ đồ mô tả lại các bước tiến hành thí nghiệm) a) Điều chế acetylsalicylic acid b) Kết tinh acetylsalicylic acid c) Xác định nhiệt độ nóng chảy của aspirin Vẽ hình bộ dụng cụ đo nhiệt độ nóng chảy d) Xác định độ tinh khiết của aspirin B. BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THÍ NGHIỆM (Sinh viên hoàn thành phần này theo từng nhóm thí nghiệm)

Bàn luận về kết quả tổng hợp aspirin ...................................................................................................................... ......................................................................................................................

3. Cơ chế phản ứng tổng hợp aspirin ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... **C. TRẢ LỜI CÂU HỎI

1. Viết cơ chế phản ứng
2. Cho biết vai trò của acid H 2 SO 4 đậm đặc? Có thể thay thế acid** **H 2 SO 4 đậm đặc bằng acid nào? Cho ví dụ?
3. Trình bày cách tính hiệu suất của phản ứng? Các biện pháp nâng** **cao hiệu suất?
4. Tại sao phải tiến hành phản ứng ở 70 – 80 oC
5. Tính khối lượng của acid salicylic cần dùng để tổng hợp được 500** **mg biết hiệu suất của phản ứng là 60%
6. Tại sao phải kết tinh sản phẩm trong nước lạnh?
7. Tại sao phải tiến hành rửa sản phẩm bằng nước?
8. Cho biết thành phần của hỗn hợp thu được sau khi phản ứng kết** **thúc (sản phẩm thô)?
9. Có thể thay anhydic acetic bằng chất nào? So sánh mức độ phản** ứng của chúng với anhydric acetic?

TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 4 TÁCH CÁC CHẤT LỎNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD Tên: MSSV: A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

1. Mục tiêu thí nghiệm ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ......................................................................................................................

b) Chưng cất phân đoạn ...................................................................................................................... ......................................................................................................................

2. Kết quả thí nghiệm a) Vẽ đồ thị nhiệt độ theo thể tích trong kỹ thuật chưng cất đơn Nhận xét và giải thích kết quả: ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... b) Vẽ đồ thị nhiệt độ theo thể tích trong kỹ thuật chưng cất đơn phân đoạn Nhận xét và giải thích kết quả: ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... c) Bàn luận về kết quả chưng cất bằng hai phương pháp chưng cất đơn và chưng cất phân đoạn (So sánh và giải thích sự khác biệt về kết quả chưng cất khi sử dụng hai phương pháp chưng cất khác nhau) ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... C. TRẢ LỜI CÂU HỎI TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ

BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 7 TỔNG HỢP HƯƠNG LIỆU ISOPENTYL ACETATE Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD Tên: MSSV: A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

1. Mục tiêu thí nghiệm ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... 2. Tính chất vật lý và tính an toàn của các hoá chất Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọng Tính an toàn

1. Mô tả hiện tượng xảy ra trong quá trình tổng hợp isopentyl acetate a) Tổng hợp isopentyl acetate ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... b) Tách isopentyl acetate bằng kỹ thuật chiết ...................................................................................................................... c) Tinh chế isopentyl acetate bằng kỹ thuật chưng cất ...................................................................................................................... 2. Kết quả thí nghiệm (Ghi rõ cách tính toán hiệu suất) Nhiệt độ sôi của isopentyl acetate (oC): Khoảng nhiệt độ sôi của isopentyl acetate (oC): Thể tích isopentyl acetate lý thuyết (mL): Thể tích isopentyl acetate trước chưng cất (mL): Thể tích isopentyl acetate sau chưng cất (mL): Hiệu suất tổng hợp (%): Bàn luận về kết quả tổng hợp isopentyl acetate ...................................................................................................................... 3. Cơ chế phản ứng tổng hợp isopentyl acetate ...................................................................................................................... C. TRẢ LỜI CÂU HỎI

TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 4 SẮC KÝ LỚP MỎNG Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD Tên: MSSV: A. CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước khi trước khi vào PTN làm thí nghiệm)

1. Mục tiêu thí nghiệm ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... 2. Tính chất vật lý và tính an toàn của các hoá chất